开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料成套粉条生产线，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品粉条生产线。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

红薯、马铃薯等薯类富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，因其投资小、高适应性、管理简单，亩均产值大，使得近些年范围内来薯类种植区域越来越多，红薯、马铃薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注粉条生产机，关注投资粉条厂的用户也越来越多。一套淀粉加工设备的投资价格，要个准确报价，首先要确定产量，分析好鲜薯存量，因为鲜薯的加工周期短，需要计算出日处理鲜薯的量，根据量推荐工艺，工艺不同价格也就不同粉条生产设备。

影响价格的因素

1、成本

成本是影响粉丝生产线的主要因素，是决定了设备价值的原始价格。成本主要包括技术、工艺、原材料、劳动力、运输、时间等等，当以上成本相对较高时，那么设备的价格也就相对较高；相反，则设备的价格就会较低，设备价格与成本成正比关系。

2、竞争

各种小厂家或者代理商，对设备的制造偷工减料，设备无法达到预期的效果，导致用户血本无归。因此，建议广大用户，在购买设备前期一定要选择正规的生产商，在此推荐粉丝粉条机厂家-开封丽星。

3、消费水平

消费水平的高低是直接影响着设备成本价钱，建议用户购买设备一定要趁早。

粉丝生产线价格不便宜，毕竟不是小设备，所以在选购时不能盲目进行，所以在对粉丝生产线选购的过程中，就需要对设备进行合理的定位，然后选出自己所需

涂布式铺浆工艺，封闭式制粉理念是对传统手工及半机械化加工粉丝的技术升级，无需挂杆晾晒、冻粉开粉等冗杂步骤，从淀粉和浆到干粉丝出机仅需3小时，产量从2吨-15吨不等。自动化粉丝机程序化作业，设备配置了PLC系统，可随时调整各工段的温度、速度、压力等参数，以满足消费工艺的需求，确保终粉丝质量的稳定性，工人只需巡视、监控、微调，完成了操作标准化。该技术简化了繁琐的传统的薯类粉丝加工工艺，处理了过去必需依托人工才干完成的环节，使之完成了生产连续化、机械化、自动化，缩减了生产周期。

粉条：粉条是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯，土豆（马铃薯）淀粉等做成的丝条状食品，故名粉条。粉条品种繁多，如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉条，如红薯粉条，紫薯粉条、土豆粉条等。粉丝有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种。

该设备是丽星机械研发的新型设备，该设备从淀粉搅拌入机到粉丝出机实现自动化运行，制作粉粉丝的过程不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，产出粉丝外观规整，种类多，口感劲道。

丽星的主营产品：水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。

开封丽星从生产至出厂全过程都经过技术人员认真把关并拥有一系列严格的检验标准，公司售前、售中、售后服务系统完善，可免费提供设备安装调试、办厂部分管理制度、技术工人代培训等项目服务，保修一年，设备终身与我公司同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更值。